去哈尔滨旅游，不吃当地最具特色的美食有点说不过去吧，这里为大家推荐几个哈尔滨旅游不可错过的美食推荐，希望对您有所帮助。

　　一：山河屯。

　　本地很有名气的一家铁锅炖，入选2018大众点评必吃榜，很多游客也来吃，排起队是平常事。
 

　　店内有雪乡的照片做为背景，仿佛置身冰天雪地中吃饭，还蛮有意境，一共有两层，一楼是卡台，二楼是包房。一进屋烟味挺重的，对于我这种闻到烟味会头疼的人来讲，还挺考验的。

　　饭量小的同学注意了，东北菜有个共同的特点，就是---量超大，和炒菜相比，铁锅炖在菜量上又大了一个等级，点餐的时候注意一下呀，吃不完浪费掉可惜了，不过餐必也可以选择打包。

　　怎么点菜呢——先选锅底，再选配菜，菜单上有写建议再加什么菜，如果还想吃别的肉，也可以加在一起炖，再次提示别点多---

　　排骨炖的很烂很入味，味道很香，里面的土豆很大一个，也挺好吃，粉条也多多留意，容易糊底儿，

　　有点小重口，吃到后来觉得有些咸，配上小花卷的话就刚刚好了。

　　主食：锅出溜、小花卷锅出溜应该是玉米面做的，香甜可口，很久不吃粗粮感觉吃进去的都是营养~~小花卷个头不大，空口吃很好吃，蘸着汤汁吃也别有一番风味。

　　还有免费赠送的大碴粥，软烂适中，甜丝丝的挺好喝。

　　服务方面就比较一般了，可能是客人太多顾不上了吧。

　　二：张包铺

　　每个地区的包子都有自己的特色，东北的大包子，是最符合我口味的，现包现蒸热腾腾的肉包，有些厚度、咬下一口迅速弹回的面皮，真的是超爱了，可能是小时候吃包子不爱吃馅，留下的后遗症吧。
 

　　包子6个起卖，双数点。所以要记得两人以上组团去吃哦，一个人的话吃不完就只好打包带走啦。

　　排骨包和豆腐包是最有特色的两款，排骨包很好吃，酱香味道浓郁，是整块排骨哦，所以吃的时候要小心里面的骨头。豆腐包，口味比较清淡，没吃过的可以点两个来尝尝。

　　据推荐，他家的锅包肉也不错，我吃不下了没有点。

　　服务呢，很一般，还是专心的吃包子吧。

　　三：老厨家

　　追溯“老厨家”的历史渊源得从清光绪年间(1885年)说起。当时北京东城东华门大街，有家中档酒家开张，店名为“真味居”，店主名叫郑兴文。郑兴文1907年从北京来哈出任滨江关道膳长，服务于十数任道台(道尹)，1920年卸任。
 

　　1922年与其子郑义林在道里中国十道街开设私家菜馆，当时取店名为“XX居”，时人习称“老厨家”。当时的“老厨家”规模不大，但经营很有特色，把滨江官膳与本土民间风味相结合，别出心裁，巧制新馔。每道菜肴都精工细作，保质保量。每天接待客人有定数，最多不超过4桌，而且要提前3天预定。无论大小宴，档次高低，冷碟有荤素四种，咸酸甜辣兼备，点心类以满族风味为主。菜品以家常风味，官府风味为主，原料以山珍野味、海味江鲜，时鲜蔬菜为主。那时“老厨家”精选滨江官膳中数百种菜肴经营，其中又以熏卤鸭、老火狮子头、糖醋瓦块鱼、鸳鸯大虾、江米肉圆、口福肘子、葱烧海参等菜最为有名。

　　1932年2月1日，日本侵占哈尔滨，“老厨家”有过一段短暂的繁荣。1938年开始实行粮油米面的配给制度，取消了私人粮栈。虽然对饭店每家供应30斤面，但是起不了多大作用。日本人为了便于统治，把各行业规划成官方控制的“组合”,“老厨家”划归到“饭店组合”。“老厨家”经营惨淡，无以为继，1938年，第一代“老厨家”关门。

　　2000年3月11日，老厨家第四代传人郑树国、郑树森兄弟二人在哈尔滨市动力区文政街重新树起“老厨家”这块百年餐饮品牌，把郑家的百年厨艺和独特的家传美味奉献给社会和人民。

　　四：马迭尔冰棍

　　马迭尔冰棍是来哈尔滨必打卡的。去到中央大街逛一逛你就会发现，不管春夏还是秋冬，天晴还是下雪，总会有很多人手里拿着一根乳白色的冰棍，边走边吃，在冬天吃冰棍也算是东北街头独有的风光了吧。
 

　　起初，马迭尔是由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建的，距今已经有100多年的历史了，“马迭尔”这个名字从清朝到民国到解放后，一直未曾改过。

　　“甜而不腻，冰中带香，无膨化剂，其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例远高于冰激凌”。这些坚持，是马迭尔冰棍口味万年如一日的法宝吧。